En av Niklas Medins favoritsorter, "Bonne Louise", växer i slänten vid slottet. Det är en balanserad sort som är både söt och syrlig, om den hanteras rätt. "Och så är den vacker", säger Niklas.
Maja Johansson
Pomologen: Då ska du plocka frukten
Skörda innan frukten ramlar ✔ Därför är det så mycket frukt ✔ Tips för päron