– Är det här den tråkigaste gräsmattan du någonsin har sett?

Stina Tang håller hundarna Icei, Orion och Chilla i tre koppel medan bussar och bilar susar förbi den lilla gräsplätten intill gatuköket Grill 77.

Här, ett stenkast från Fridhemsplan, ska Stina ge sig på det något otippade uppdraget att stadsodla.

– Jag flyttade till Hantverkargatan för ett halvår sedan, har ingen balkong och är världens odlingsnörd. Jag undrade hur fasiken det här skulle gå.

Paprika och vattenmeloner

En bekant tipsade Stina om att staden uppmuntrar till stadsodling. Efter att ha bollats fram och tillbaka mellan trafikkontoret och polisen fick hon till slut grönt ljus för att under sommaren 2023 ha en 3x3 kvadratmeter stor odling bredvid gatuköket – vilket innebär tre pallkragar att odla i.

– Så länge jag inte hägnar in något är det okej.

Bland annat står tomat, paprika och vattenmeloner på schemat.

– Jag odlade minivattenmeloner på balkongen förra året och de blev jättegoda. Och det vore kul med morötter också, men det har jag misslyckats med tidigare, säger hon och skrattar.

– Det ätbara och att förkorta hela processen med att få mat till bordet är det roliga, säger Stina som även tänker piffa upp plätten med gräsfrön, ängsblommor och blomlökar.

Jätterespons

Hon har kollat med staden om det går att ställa en parkbänk och ett bord vid pallarna.

– För att uppmuntra även andra att utnyttja platsen och att man tar lite mer ägarskap för kvarteret man bor i. Det är så lätt att tänka att ”det där sköter någon annan, varför ska jag göra något?”

Stina berättade i Facebookgruppen Kungsholmen om sin nya odlingsplätt – och responsen blev enorm. Över 500 likes och flera Kungsholmsbor som erbjöd sig att vattna när Stina är bortrest.

En kvinna blev så inspirerad att hon direkt ansökte hos staden om att få odla i Kronobergsparken.

– Jag hade inte väntat mig sådan respons, utan ville mest berätta vem jag var och vad jag höll på med här nere.

– Det ätbara och att förkorta hela processen med att få mat till bordet är det roliga, säger Stina som tänker piffa upp plätten med gräsfrön, ängsblommor och lite lökar också.

Pekka Pääkkö

Odlings- och miljöintresset är inte bara en hobby. Stina Tang är även grundare av ett företag som installerar egenutvecklade vägghängda odlingsenheter inne på kontor, och jobbar med hållbarhetsfrågor på Schneider Electric.

Men går det att käka grönsakerna och frukterna som Stina ska odla mitt bland all trafik ett stenkast från Fridhemsplan?

Självklart, säger odlaren själv.

– Det är en myt att man inte kan odla i en stadsmiljö. Vi andas ju in luften här varje dag.

– Om du käkar en miljon morötter om dagen som har tagit upp ett giftigt ämne så kan det bli farligt. Men jag tror att om man bara sköljer av blasten och grönsakerna är eventuellt skadliga ämnen i sådan liten mängd att det inte spelar någon roll.

Väldigt ovanligt

Malinda Flodman på trafikkontoret berättar att stadsodling på gatumark inte hör till vanligheterna.

– Vi får inte särskilt många ansökningar om det. Odlingen i korsningen Sankt Eriksgatan-Hantverkargatan är den första eller en av de första.

Stadsodling på parkmark är betydligt vanligare och dessutom gratis, till skillnad från odling på gatumark där det krävs polistillstånd som kostar pengar.

Förutom att det är ovanligt att staden får ansökningar om odling på gatumark skulle det även på många platser vara svårt att få tillstånd.

För varje ansökan behöver staden undersöka om det fungerar med städning, framkomlighet, leveranser och annat som behöver få plats.

– Och det är ofta redan trångt på Stockholms gator och torg. Men vi tycker så klart att det är roligt att det går att odla i korsningen Sankt Eriksgatan-Hantverkargatan.