Göteborg

Med varmare väder plockar svenskarna fram grillen. En ny Sifo-undersökning från HelloFresh och Verian visar att det grillas allra mest i Göteborg och Västsverige. Här bjuder nära hälften, 46 procent, på grillat varje vecka. 

Sofia Fattori, matexpert på HelloFresh.

Pressbild

– Efter en lång vinter är det tydligt att svenskarna vill passa på att laga mat utomhus. Äntligen kan vi flytta ut matlagningen till trädgården, balkongen eller parken och tillsammans med familj och vänner laga en riktigt god måltid, säger Sofia Fattori, matexpert på HelloFresh. 

Trots att kvinnor och män grillar i nästan lika stor utsträckning har männen bättre självförtroende vid grillen. Fyra av tio män, 43 procent, anser sig vara mycket eller ganska bra på att grilla, jämfört med var fjärde kvinna, 26 procent. 

Men förbättringspotential vid grillen finns. 

Sju av tio, 71 procent, medger att de vill bli bättre på vissa moment i grillningen. Fyra av tio, 39 procent, vill lära sig att tillaga maten till perfektion och var fjärde, 25 procent, behöver jobba på att få alla komponenter färdiglagade samtidigt.

– En bra grillare ser till att grilla rätt mängd mat för att undvika matsvinn, säger Sofia Fattori.