KONTAKTA OSS PÅ MITT I
TIPSA REDAKTIONEN
ANNONSERA I MITT I
ANNONSERA
Meny
Joakim Bergmans Unibärsum har funnits i Skarp-näck sedan 2015. Peter Pikuliks PKLK sedan 2019.
Sacharias Källdén
Flytt ger nya möjligheter ✔ ”Sjukt mycket bärs kommer flöda”
Tavernan, restaurangen på Mångkulturellt centrum MKC i Fittja, får inget finansiellt stöd från kommunen från och med 2024.
Albin Tingstedt
Kritiken från oppositionen: De kommer lägga ned hela MKC
Pax Kleffner, Emma Brus, Vera Vikström och Loke Åkesson åt alla med god aptit när Ekerörätten lanserades i skolan.
Stefan Källstigen
Emma Brus, Vera Vikström och Loke Åkesson hugger in på Ekerörätten.
Skolbarn och Mälaröbor fick sig en munsbit
Första svenska restaurangerna på gång
Tyresöbon Linus har jobbat i kök sedan han var 16 år. Bland annat på Tyresö slott och Häringe slott. Telefonplansbon Jakob har tidigare varit kock på bland annat Himlen på Södermalm. "Att jobba i skolkök har ett högre syfte. Finns det något viktigare än de som ska ärva världen", säger Jakob.
Angie Gray
Linus och Jakob stoltserar vid dagens tolv olika salladsrätter. "Från min skolgång kommer jag bara ihåg rivna morötter" säger Jakob
✔ Siktar på att tävla om bästa skolmaten ✔ Gör mat till 1 250 elever
Nova, Ritage, Safiya och Angelina går i femman på Runby skola. De är inte nöjda med skolmaten och demonstrerade genom att ta med sig matlåda.
Privat
Det tycker i alla fall några femteklassare som demonstrerade genom att ta med sig matlåda till lunch.
– Det är ihoprörda geggor som smakar ganska äckligt, säger en av eleverna.
Elever protesterar mot lunchen på Runby skola: "Känns inte aptitlig längre"
”Man tänker inte på att man är i en galleria”, säger driftchefen.
Pressbild
1 000 sittplatser – men det ska kännas som en kvarterskrog ✔ Så mycket kostar det
Fredrik Strandberg satsar på lokala samarbeten och det gäller bland annat drycken.
Sara Strandberg
Populära MA Baker stängde efter sju år.
I stället har Kärrtorpsbon Fredrik Strandberg öppnat matkaféet Kokvrån.
Maten har simmat eller växt i, på eller vid vatten.
Lennart Weibull
Seafood Gastro vid Grand Hotel har fokus på vattnet ✔ Så mycket kostar det
Miljöbyte. Colombianske Hernando Ospina Velez bakade pizza och levererade slicar i sjumiljonersstaden Bogotá och tvåmiljonersstaden Medellin i många år. Nu driver han restaurang i Hässelby. " Det är stor skillnad. Hade jag inte haft min fru här hade hemlängtan blivit för stor" säger han.
Pekka Pääkkö
Hernando har bytt storstadspulsen mot villastaden ✔ Empanadas och napolitanska pizzor ✔ ”Världens bästa”
KONTAKT Växel: 08-550 550 00
INFO Ansvarig utgivare: Jakob Larsson. Ställföreträdande ansvarig utgivare: Eva Radakovits och Frida Brooke. Org. nr: 556471-5133 Momsregistreringsnr: SE556471513301